クリスマスが終わると暮れモード全開になるもんですね・・・。
アセります。
お正月にはどんな料理を作ろうかと考え始めましたが、今年の私には岩本ゆき子先生という強ーい味方がいるのです!
写真は22日の「土井里美のヨコハマろはす」(ラジオ日本9:00~)で岩本先生が紹介してくれた「ほたてとオレンジのマリネ」。
おいしそーでしょー!シャンパンにナイスマッチだったよー。
ビネガーの代わりに、オレンジを剥き身にするときに出るジュースを使っています。
これならお酢が苦手な男性にも受けること間違いナシ!
作り方は「ヨコハマろはすブログ」を参照ください。
早速、予行演習をしようとほたてのお刺身を物色しておりますが、年末で少々お値段上がっております。
練習なしのぶっつけ本番になりそうなヨカン。
Qちゃん
今年初めのハマろはにQちゃんメールをありがとう!
嬉しかったです。
今年の始まりは世の中全体がなんだか暗いムード。
せめてラジオを聴いてくれている間だけでも、元気や勇気が出るようなそんな番組(笑い声)を目指します。
いつも応援心から感謝です。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
投稿者 土井里美 : 2009年01月06日
今年一年お疲れ様でした。
朝、土`井ちんの笑い声が聞けるようになって本当にうれしい。
来年もよろしくお願いします♪
投稿者 土井Q壱朗 : 2008年12月31日