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きょうヨコハマろはすでプレゼントした「エバラ蒸し鍋のたれ」でこんなん作りました。
菜の花とタコの炒め～バーニャカウダ風。
菜の花は軽く下茹でしたけど、いきなり炒めて苦味を楽しんでもいいかも。
もちろん蒸し鍋のたれとしてもおいしいけど、もしや調味料としてもアリなのでは…と試してみました。
アリでした!!
お手軽料理はワーキングママのサポーターですわん。